Muchas veces las personas hemos tenido por lo menos, una curiosidad o un intento de como hacer un postre, ya sea por fines educativos, curiosidad, o tener el sentimiento de poder haber hecho un postre con tus propias manos, siendo de satisfacción tuya o de las personas que estés interesado en invitar o probar
Es por eso que te traemos 3 recetas fáciles de repostería para principiantes:
1. Leche Asada
Ingredientes:
• 6 huevos
• 1 cucharadita de esencia de vainilla
• 3 tazas de leche caliente
• 6 a 7 cucharadas de azúcar, o cantidad al gusto
Preparación:
- Bata ligeramente los huevos.
- Agregue la vainilla, la leche caliente y el azúcar. Remueva.
- Eche la mezcla en moldes individuales y hornee a 180 °C, por 45 minutos o hasta cuajar y dorar.
- Retire del horno y deje enfriar.
Y listo !Puedes disfrutar de este dulce peruano!
2. Arroz con Leche peruano
Ingredientes:
• 1 taza de arroz
• 3 tazas de agua
• 1 cáscara de naranja
• Canela
• 2 clavos de olor
• Pizca de sal
• 1 lata grande de leche evaporada
• 1 lata grande de leche condensada
• Esencia de vainilla
• 2 cucharaditas de canela en polvo
Preparación:
- Cocina en una olla el arroz con las tres tazas de agua, la canela, los clavos de olor, las pasas (opcional), la cáscara de naranja a fuego medio hasta que el arroz se haya cocido y el agua evaporado
- Retira la cáscara de canela
- Agrega la leche condensada, la leche evaporada y cocina a fuego lento hasta que el arroz quede en su punto. Justo después añade la vainilla, mezcla y cocina por cinco minutos más
- Sirve en un recipiente y espolvorea la canela en polvo.
Ingredientes:
• 2 Tazas de azúcar granulada
• 4 Huevos
• 200 g de mantequilla o margarina
• 200 g de Chocolate
• 1 Taza de harina sin preparar
• 1/2 Taza de pecanas (Opcional)
Preparación:
- Primero mezclar con batidor de mano el azúcar con los huevos.
- Aparte, en un tazón, derretir la mantequilla y la cobertura en el microondas, verter esta mezcla poco a poco sobre los huevos con el azúcar.
- Agregar la harina y si se desea, se puede incorporar los frutos secos.
- Colocar en un molde para horno de 20cm x 35 cm, llevar al horno pre calentado a 180°c por 30 minutos o hasta que estén listos (para verificar que esté listo, introducir un tenedor delicadamente en el medio del molde, si sale limpio es el indicador que está listo).
- Dejar enfriar, cortar y espolvorear azúcar en polvo.
Y listo, ya puedes disfrutar de unos ricos y deliciosos Brownies
Instagram: https://www.instagram.com/dulce_herenciape/
.jpg)


Comentarios
Publicar un comentario